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Haube auf der Strecke

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In jeder Küche mit Kochfeld ist eine Dunstabzugshaube erforderlich, um nicht nur die rauchigen Pannen zu lindern, sondern auch um überschüssige Feuchtigkeit, Fett, Gase und Dämpfe zu entfernen. Diese Küchenfunktion spielt eine Schlüsselrolle für die Kochsicherheit, die ihre Beiträge verdient, aber meistens ist es die Ästhetik, die unseren Entscheidungsprozess in diesem Bereich bestimmt.

Bevor ich mit der Suche nach einer Dunstabzugshaube begann, wusste ich, dass ich ein individuelleres / integrierteres Erscheinungsbild haben wollte. Ich wollte nicht, dass glänzendes Chrom und Silber die weichen, sauberen weißen Linien der offenen Regale durchbrechen, die ich mir für den Raum vorgestellt hatte, daher schien es die logischste Option zu sein, selbst eines zu bauen. Dies war der Zeitpunkt, an dem ich in die Forschung einstieg, weil ich keine Ahnung hatte, wie ich eine Dunstabzugshaube bauen oder die Teile dafür erwerben sollte.

Ich begann damit, Inspirationsküchen auf Websites zu betrachten und dem virtuellen Kaninchen im Loch zu folgen, um vormontierte Einheiten, Kits und DIY-Blaupausen auf der Grundlage derjenigen zu finden, die mir am besten gefallen haben. Ich muss sagen, ich habe nicht gefunden, wonach ich gesucht habe, aber das bedeutet nicht, dass ich unterwegs keine nützlichen Tipps gelernt habe. Hier sind vier Richtlinien für die Auswahl eines Ventilators für Ihre Küche.

  1. Ihre minimale Lüftergröße sollte 2 bis 4 Zoll breiter sein als das Kochfeld - eine häufig missbräuchliche Richtlinie in den meisten Küchen -, um eine ausreichende Belüftung zu gewährleisten, insbesondere bei Gasgeräten.
  2. Minimieren Sie die Anzahl der Biegungen oder Windungen in Ihren Lüftungskanälen, um die Belüftung zu maximieren und Fett- und Feuchtigkeitsansammlungen zu reduzieren.
  3. Stellen Sie den Lüfter so niedrig auf, dass Rauch und Dampf mit minimaler Ausbreitungswahrscheinlichkeit aufgefangen werden können - 26 bis 30 Zoll sind Standard, aber bis zu 36 Zoll sind immer noch akzeptabel. Befolgen Sie im Zweifelsfall die Empfehlungen des Herstellers.
  4. Das Auffangen von Rauch und Dampf erfordert auch eine gute Aufnahme. Suchen Sie online nach Online-Rechnern und -Formeln, um die erforderlichen Kubikfuß pro Minute Aufnahme zu ermitteln. Basierend auf unserer Gasbereichsgröße, dem Kanalaufbau und den Raumabmessungen haben wir berechnet, dass unser Aufbau mindestens 450 cfm erfordert.

Ich war ein bisschen überwältigt von all den technischen Daten, auf die ich während meiner Recherche gestoßen bin, aber es wurde nützlich, um die Fülle an Modelloptionen für Motorhaubenlüfter einzugrenzen.

Nachdem wir den Einsatz ausgewählt, bestellt und in der Hand hatten, bauten wir eine „Umhüllung“, um sowohl den Lüftereinsatz als auch den Kanal zu umhüllen. Wir haben 2x4s verwendet, um es zu rahmen, es an Nieten an Wand und Decke zu verankern und es mit Birkenfolie zu bedecken, wobei die Nähte mit einem für Holz geeigneten Hochleistungs-Epoxidharz gefüllt wurden. Dann ging es nur noch darum, den ganzen Schebang zu beschneiden, zu schleifen und zu streichen. Wir haben einige Zierleisten verwendet, um die Oberseite zu veredeln und ein Regal auf der Vorderseite zu erstellen. Das Regal ist einfach ein Stück Formteil, das mit einem 1 × 4-Stück aufgeschnitten ist. Um die kleinen Löcher an den Enden so zu füllen, dass sie mit den Seiten der Haube aufgespült werden, haben wir Holzdreiecke angeheftet und sie mit einer dünnen Epoxidschicht bedeckt, um ein glattes, nahtloses Finish zu erzielen.

Klare Linien für eine einfachere Montage sowie eine zeitlose Ästhetik, und ich bin begeistert, wie gut es ausgegangen ist. Das Regal ist eher dekorativ als funktional, vermittelt jedoch das Gefühl eines Kaminsimses und löst die visuellen Linien auf, wodurch die Aufmerksamkeit auf ein DIY-Gesprächsstoff in der Küche gelenkt wird.

Tipp: Bei großen Rissen, Nähten oder Löchern bietet ein Epoxidharz in Holzqualität ein glatteres Finish und eine schnellere Trocknungszeit als normaler Holzkitt.

Tags Stephanie Staton


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