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Hausgemachte Kekse und Brownie Mix

Hausgemachte Kekse und Brownie Mix


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Cookie- und Brownie-Mischungen stehen wahrscheinlich ganz oben auf der Favoritenliste für Fertiggerichte. Ein typisches Paket im Laden, das ungefähr ein Dutzend Brownies ergibt, kostet ungefähr 2,80 USD. Die folgende Mischung kostet ungefähr 2,06 USD und reicht für zwei Chargen von einem Dutzend Brownies oder sechs Dutzend Keksen.

Zutaten


  • 2 Tassen Zucker

  • 1 Tasse Mehl

  • 3/4 Tasse ungesüßtes Kakaopulver

  • 1 Teelöffel. Backpulver

  • 3/4 TL. Salz-

  • 1 Tasse festes Gemüsefett

Vorbereitung
Trockene Zutaten in eine große Schüssel geben und gut mischen. Mit einem Mixer das Backfett einschneiden, bis die Mischung einer groben Mahlzeit ähnelt. In einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.

Wenn Sie bereit sind, verwenden Sie Ihre Mischung für Kekse oder Brownies.


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