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Wachsen Sie Weizengras drinnen für Sie und Ihre Hühner

Wachsen Sie Weizengras drinnen für Sie und Ihre Hühner


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FOTO: iStock / Thinkstock

Wenn Sie diesen Winter nach einer Möglichkeit suchen, Ihren grünen Daumen zu trainieren und Ihrer Ernährung einen gesunden Kick zu verleihen, sollten Sie Weizengras zum Entsaften anbauen.

Weizengrass (Triticum aestivum) sind die jungen Sprossen von harten Winterweizenpflanzen. Es ist einfach, drinnen auf einem hellen Fensterbrett oder unter Wachstumslichtern zu wachsen. Saftiges Weizengras ist nicht nur eine gesunde Ergänzung der menschlichen Ernährung, sondern auch ein beliebter Wintergenuss für Hühner.

Wenn Sie daran interessiert sind, diese nahrhafte Pflanze für sich selbst oder Ihre Herde anzubauen, kaufen Sie zunächst Bio-Weizengrassamen aus einer zuverlässigen Quelle. Ich bekomme meine entweder von Seeds of Change oder von Botanical Interests Seeds. Sie benötigen außerdem eine mittelgroße Schüssel, eine Tüte Bio-Blumenerde und zwei Plastik-Kinderzimmerwohnungen oder 9 x 13 Zoll große Metallkuchenformen. Wenn Sie nur eine Pfanne oder eine Wohnung haben, halten Sie stattdessen ein paar Blätter Zeitung bereit.

Schritt 1

Beginnen Sie mit dem Einweichen der Samen. Spülen Sie 2 Tassen Weizengrassamen unter kaltem fließendem Wasser ab und geben Sie die Samen mit 5 bis 6 Tassen kaltem Wasser in die Schüssel. Decken Sie die Schüssel ab und lassen Sie sie über Nacht auf der Theke stehen. Lassen Sie morgens das Wasser ab, füllen Sie frisches Wasser nach und setzen Sie den Deckel wieder auf. Lassen Sie die Schüssel ab und füllen Sie sie wieder auf, bevor Sie in dieser Nacht ins Bett gehen. Machen Sie am nächsten Morgen dasselbe zum dritten Mal. Bis dahin sollten die Samen geschwollen sein und die Samenschale sollte anfangen zu reißen.

Schritt 2

Lassen Sie die Samen acht bis 10 Stunden nach Ihrer dritten Spülung vollständig abtropfen. Füllen Sie den Boden einer der Kinderzimmerwohnungen oder Kuchenformen mit 1½ bis 2 Zoll Bio-Blumenerde. Verteilen Sie die feuchten Samen in einer Schicht auf dem Boden. Die Samen werden dick gesät, aber stapeln Sie sie nicht übereinander. Es ist in Ordnung, wenn sie sich berühren.

Schritt 3

Besprühen Sie die frisch gesäten Samen mit Wasser und bedecken Sie das Tablett oder die Pfanne mit einem umgekehrten Tablett oder einer Pfanne, um Licht fernzuhalten. Wenn Sie kein zweites Tablett oder keine zweite Pfanne haben, decken Sie das Saatgutfach mit zwei oder drei Blättern nasser Zeitung ab.

Schritt 4

Heben Sie für die nächsten drei bis vier Tage zweimal täglich den Deckel oder die Zeitung an und besprühen Sie die wachsenden Sämlinge mit mehr Wasser. Sobald sie gekeimt sind, entfernen Sie die Abdeckung und stellen Sie das Tablett mit den jungen Weizengrassämlingen in einen hellen Raum, damit sie nicht direktem Sonnenlicht ausgesetzt sind.

Schritt 5

Verwenden Sie eine Gießkanne, um das Tablett täglich zu gießen, aber übertreiben Sie es nicht, insbesondere wenn Ihr Tablett oder Ihre Pfanne keine Drainagelöcher im Boden hat. Wenn der Boden zu feucht wird, kann sich Schimmel entwickeln.

Schritt 6

Ernten Sie Weizengras, wenn jede Pflanze beginnt, ein zweites Blatt zu wachsen - dies sollte sein, wenn es ungefähr 6 Zoll groß ist. Weizengras benötigt normalerweise zwischen acht und zehn Tagen, um eine gute Größe für die Ernte zu erreichen.

Schneiden Sie für den menschlichen Verzehr die Weizengraspflanzen mit einer scharfen Schere direkt über der Bodenlinie ab. Gut abspülen und sofort entsaften. Geschnittenes Weizengras kann ein oder zwei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Für eine maximale Ernährung sollten Sie es jedoch so schnell wie möglich entsaften.

Schritt 7

Bewässern Sie die geschnittenen Pflanzen weiter und sie keimen wieder, was zu einer zweiten Ernte führt. Es wird viel Weizengras benötigt, um einen einzigen Schuss Saft zu erhalten. Daher möchten Sie möglicherweise mehrere Tabletts gleichzeitig wachsen lassen. Wenn Sie die Saudaten um einige Tage verschieben, steht Ihnen immer Weizengras zum Entsaften zur Verfügung.

Hühner & Weizengras

Bei Hühnern müssen die Pflanzen nicht geschnitten werden, wenn Sie dies nicht möchten. Sie können das ganze Tablett zum Hühnerhof bringen, den „Teppich“ der Pflanzen aus den Tabletts ziehen und auf den Boden stellen. Deine Hühner werden in die Stadt gehen! Wenn Sie eine zweite Ernte von jedem Tablett Weizengras wünschen, können Sie auch die erste Wachstumsspülung abschneiden und das geschnittene Weizengras in den Hühnerhof werfen. Lassen Sie die Pflanzen für ein zweites Hühnerfest wieder sprießen.

Weizengras ist leicht zu züchten und sowohl für Menschen als auch für Hühner nahrhaft. Sie beide werden es genießen, diese gesunden Grüns an kalten Wintertagen zu genießen.

Tags Schmutz auf Gartenarbeit


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