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Bauen Sie bessere Pflanzen aus gesundem Boden an

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FOTO: iStock / Thinkstock

Es ist schwierig, auf ungesunden Böden gesunde Lebensmittel anzubauen und auf erschöpftem Weideland kräftiges Vieh zu züchten. Einfach ausgedrückt, wenn wir uns nicht um unsere Böden kümmern, können sie sich nicht um uns kümmern. Glücklicherweise ist der Boden nicht allzu schwer zu befriedigen, solange Sie die Regeln befolgen. Der Boden ist nicht nur ziemlich eigenständig, sondern auch reparabel - selbst stark beschädigte oder erschöpfte Böden können wieder aufgebaut werden. Und obwohl es oft eine schwindelerregende Wissenschaft gibt, wenn Menschen über gesunden Boden sprechen, ist dies größtenteils nicht kompliziert. Solange Sie wissen, was ein Boden braucht und was ihm schadet, sind Sie schon auf halbem Weg.

Im Schmutz

Der Boden ist ein lebendiger, atmender Lebensraum, in dem eine Vielzahl von exotischen Organismen beheimatet sind, von denen jeder seine eigene Rolle beim Aufbau der Fruchtbarkeit spielt. Viele nützliche Bakterien leben um Pflanzenwurzeln in einem Gebiet, das als Rhizosphäre bezeichnet wird, und schützen Pflanzen vor Krankheiten im Austausch gegen verschiedene Zucker und Proteine, die die Pflanzen aus Kohlendioxid erzeugen. Pilze, ein weiteres wichtiges Stück des Nahrungsnetzes im Boden, bauen organische Stoffe ab, während sie häufig Stickstoff binden oder lebenden Pflanzenwurzeln helfen, Nährstoffe zu lokalisieren.

Je gesünder Ihr Boden ist, desto mehr Arten von Organismen wird er haben. Nematoden und Protozoen fressen Bakterien und Pilze. Schnecken und Regenwürmer fressen Protozoen und kleinere Nematoden. Wenn Sie Regenwürmer, Käfer, Schnecken und sogar kleine Wirbeltiere haben, ist dies ein guter Hinweis darauf, dass Sie einen gesunden Boden haben, da sie so weit oben in der Nahrungskette des Bodens stehen. Darüber hinaus tragen alle diese größeren Organismen durch ihre Sekrete selbst zur Bodengesundheit bei und belüften den Boden durch ihre Wirkungen.

Insgesamt helfen diese Organismen, organische Stoffe abzubauen, Humus zu erzeugen, Stickstoff zu binden und Feuchtigkeit zu regulieren. Ihre Bedeutung im Boden kann also einfach nicht genug betont werden. Daher ist es ein wichtiger Teil des Landwirtseins, diese kleinen „Nutztiere“ zu ermutigen und glücklich zu machen.

Den Boden füttern

Im Allgemeinen haben Mikroben eine abwechslungsreiche Ernährung. Einige Bakterien und Pilze benötigen zum Beispiel lebende Pflanzenwurzeln für ihre Nahrung. Dies ist einer von vielen Gründen, warum Deckfrüchte so wichtig sind: Sie beschäftigen Mikroben und ernähren sich gut, während Sie sich um andere Dinge kümmern. Andere Mikroben gedeihen in sterbenden Pflanzengeweben und Wurzeln. Wenn der Landwirt eine Deckfrucht mäht, beginnen diese Organismen schnell, das Schnittgut in Erde umzuwandeln.

Wir neigen dazu, organische Materie nur als Blätter, Heu oder Pflanzen zu betrachten, die sich im Boden zersetzen, und obwohl dies sicherlich der Fall ist, gilt organische Materie auch für alles, was von einem lebenden Organismus übrig bleibt. Dies kann der kohlenstoffhaltige Stiel der Weizenpflanze sein, auch bekannt als Stroh, der Körper eines Regenwurms, Tierdung oder die sterbenden Wurzeln einer Brokkolipflanze. All dies wirkt als organische Substanz und Nahrung für Bodenorganismen.

Humus Vs. Kompost

Humifizierung ist der Prozess, bei dem Organismen organische Stoffe abbauen und in Humus umwandeln. Humus wird oft mit Kompost verwechselt, aber sie sind sowohl wichtige als auch einzigartige Substanzen.

Kompost ist organische Substanz, die abgebaut wurde und als Nahrung für Pflanzen dient, während Humus eine länger anhaltende organische Substanz ist, die vom Boden mehr zur Mineralretention, zum mikrobiellen Lebensraum und zur Feuchtigkeitsverteilung verwendet wird. Sie schließen sich nicht genau gegenseitig aus - Kompost kann Humus enthalten -, aber es ist wichtig, beides zu fördern: Fügen Sie Blätter, Stroh und andere organische Materialien hinzu, die langsamer in Humus zerfallen, direkt in Ihre Komposthaufen. Dadurch erhalten Sie einen Kompost, der nicht nur Ihren Pflanzen, sondern auch dem Boden zugute kommt.

Wenn Sie trockene organische Stoffe direkt in den Boden geben - was Sie manchmal tun können und sollten -, wird natürlich Stickstoff gebunden, ein wichtiger Nährstoff für Pflanzen. Dies bedeutet, dass Trockenmasse - Stroh, Blätter, Hackschnitzel usw. - einem Garten vor der Kompostierung mindestens vier Monate vor dem Pflanzen und mindestens sechs Monate vor dem Pflanzen hinzugefügt werden sollte Chips. Auf diese Weise kann die organische Substanz den Stickstoff, den sie zum Abbau benötigt, binden und später wieder abgeben, damit die Pflanzen ihn verwenden können.

Lösen Sie den Boden

Die größte Konzentration von Bodenorganismen lebt um die Wurzeln herum. Je tiefer Ihre Wurzeln gehen, desto tiefer können diese Organismen eindringen und sich düngen. Wenn der Boden verdichtet wird, fällt es den Wurzeln schwerer, sich tiefer nach unten zu bewegen, ebenso wie den Organismen.

Das Aufbrechen der Verdichtung kann auf verschiedene Arten erfolgen. Viele Landwirte verwenden ein Traktorgerät namens Untergrundlockerer, um tief in den Boden einzudringen und Furchen unter der Oberfläche zu erzeugen, ohne den Boden umzudrehen. In kleinerem Maßstab können Grabgabeln oder breite Gabeln verwendet werden, um die Hartschale zu knacken und den Untergrund zu öffnen. Finden Sie das richtige Werkzeug für Ihre Waage: eines, das nicht zu schwer ist, aber auch für Ihre Betriebsgröße effizient. Ein Hausgarten kann leicht mit einer Grabgabel davonkommen, und alles unter einem Morgen kann wahrscheinlich eine breite Gabel verwenden, aber für etwas Größeres sollten Sie einen Untergrundlockerer oder ein ähnliches Gerät in Betracht ziehen.

Abgesehen davon, dass ein tieferes Eindringen der Wurzeln möglich ist, ist ein lockerer Untergrund auch eine gute Möglichkeit, Wasser weiter in den Boden zu bringen und so eine insgesamt bessere Wasserspeicherung zu fördern.

Gleichen Sie den pH-Wert Ihres Bodens aus

Einfach ausgedrückt ist der pH-Wert von etwas das Maß dafür, wie sauer oder alkalisch es ist. Der neutrale pH-Wert wird laut USDA Natural Resources Conservation Service als ein Bereich zwischen 6,6 und 7,3 angesehen. Alles darüber hinaus gilt als alkalisch; alles unten gilt als sauer. Nur wenige Böden beginnen neutral, aber dort möchten Sie letztendlich ankommen.

Dies ist wichtig, da bei einem zu hohen oder zu niedrigen pH-Wert des Bodens Nährstoffe eingeschlossen werden können, die für die Pflanze nicht verfügbar sind, was zu Mineralstoffmangel und schwächeren Ernten führt.

Bakterien bevorzugen saure Böden und Pilze bevorzugen alkalische Böden. Daher treten häufig Krankheitsprobleme auf, wenn der pH-Wert des Bodens nicht richtig ausgeglichen ist. Sie brauchen sowohl Bakterien als auch Pilze, um eine erfolgreiche Ernte zu erzielen, aber zu viel von dem einen oder anderen kann gefährlich sein. Ein schlechter pH-Wert kann die Keimung, das Pflanzenwachstum, die Fruchtbildung, die Gesundheit und letztendlich Ihren Ertrag beeinträchtigen. Wenn Sie Ihrem Boden nichts anderes tun, als Kompost hinzuzufügen und Ihren pH-Wert auszugleichen, sind Sie immer noch ein besserer Landwirt dafür.

Im Allgemeinen weisen Gebiete mit mehr Niederschlag tendenziell saure Böden auf, während trockenere Gebiete eher alkalische Böden aufweisen. Gehen Sie jedoch nicht davon aus: Der einzige Weg, um sicher zu wissen, ob der pH-Wert eines Bodens dort ist, wo Sie ihn haben möchten, besteht darin, ihn regelmäßig zu testen. Und es kann sich von Tag zu Tag leicht verschieben, daher ist ein Heimtrikot eine gute Idee.

Sobald Sie den pH-Wert des Bodens kennen, ist es Zeit, ihn auszugleichen. Um Ihren Boden auszugleichen, müssen Sie zuerst einige Dinge bedenken. Bevor Sie etwas hinzufügen, wenden Sie sich an Ihren County Extension Agent, aber bringen Sie Ihren Bodentest auch zu anderen lokalen und erfahrenen Landwirten. Sie können Ihnen möglicherweise Ratschläge geben, wie sie ihren Boden ausbalancieren.

Zum Beispiel kann Ihr pH-Wert niedrig sein, aber Ihr Magnesiumspiegel kann hoch sein. Wenn Sie in diesem Fall mit Dolomitkalkstein balancieren, fügen Sie möglicherweise zu viel Magnesium hinzu, was andere Probleme verursachen wird. Für diese spezielle Situation sollten Sie Kalzitkalk hinzufügen, was in einem grundlegenden Bodentest möglicherweise nicht offensichtlich (oder sogar gesagt) ist.

Fortgeschrittenere Bodentests geben Ihnen einen umfassenderen Überblick über den Nährstoff- und Mineralstoffbedarf Ihres Bodens. Neal Kinsey, ein Spezialist für Bodenfruchtbarkeit, der Kinsey Agricultural Services besitzt und betreibt, ein Unternehmen, das sich auf das Management der Bodenfruchtbarkeit spezialisiert hat, und andere sagen, dass Sie durch den Ausgleich aller Mikronährstoffe Ihres Bodens Ihren pH-Wert ausgleichen können. Obwohl diese Tests jeden Cent wert sind, können sie jeweils über 50 US-Dollar kosten.

Wenn der pH-Wert Ihres Bodens zu hoch ist, werden für Säure häufig zu alkalische, Schwefel- oder Torfmoos empfohlen. Beide sind großartig, aber in einigen Bereichen kann es sein, dass Sie mit „freiem Kalk“ zu kämpfen haben, was es schwierig macht, den pH-Wert eines Bodens überhaupt zu ändern. Sprechen Sie erneut mit so vielen Personen wie möglich, bevor Sie Änderungen hinzufügen, um keine Zeit oder Geld zu verschwenden oder den Boden zu schädigen.

Letztendlich ist der beste Ansatz zur Erhaltung eines gesunden Bodens eine Mischung aus Beobachtung, Bodentests, Pflege und dem Engagement für die Tatsache, dass der Boden eine lebende, atmende Ressource ist, die bei entsprechender Behandlung niemals aufhören wird, für Sie zu produzieren.

Dieser Artikel erschien ursprünglich in der Januar / Februar 2017 Ausgabe vonHobbyfarmen.


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