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Grill nach griechischer Art

Grill nach griechischer Art


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Experimentieren Sie mit der Zugabe verschiedener Kräuter und Gewürze zur Basis von hausgemachtem Knoblauchpulver und koscherem Salz. Versuchen Sie, so viele hausgetrocknete Produkte wie möglich zu verwenden! Diese Einreibung ist großartig auf Kabobs gestreut.

Zutaten


  • 1/4 Tasse getrocknete Knoblauchzehen
  • 1/2 T. getrocknete Zitronenschale
  • 1/4 Tasse koscheres Salz
  • 2 T. getrockneter Oregano
  • 1 T. getrockneter Thymian
  • 1 T. frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Vorbereitung
Mahlen Sie Knoblauchzehen und Zitronenschale in einer sauberen Kaffee- oder Gewürzmühle zu einem Pulver. Mit den restlichen Zutaten kombinieren und abgedeckt in einem kleinen Glas aufbewahren.

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Schau das Video: Gyros vom Grill (Kann 2022).


Bemerkungen:

  1. Emil

    Eine gute Idee

  2. Vick

    Herzlichen Glückwunsch, welche Worte brauchen Sie ..., tolle Idee

  3. Maki

    Es zusammen. Und damit bin ich gestoßen. Wir werden diese Frage diskutieren.



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