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Mit Samen zurückgeben

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Der Dinner Garden belastet die Lebensmittelbudgets der Menschen, indem er ihnen ermöglicht, ihre eigenen Lebensmittel anzubauen.


Siegesgärten feiern ein Comeback. Holly Hirshberg aus Texas hat sich eine Nation vorgestellt, in der Rasenflächen, leere Grundstücke, Mediane, Parks, Schulen, Kirchen und Gemeindezentren Obst- und Gemüsegärten Platz bieten einen Garten anlegen.

Hirshberg gründete The Dinner Garden, eine gemeinnützige Organisation, als Reaktion auf die schwache Konjunktur. Ähnlich wie die Siegesgärten der Ersten und Zweiten Weltkriege möchte sie, dass diese Gärten den Menschen helfen, ihre Lebensmittelbudgets zu strecken und ihre Nahrungsaufnahme zu verbessern.

Seit seiner Gründung hat The Dinner Garden fast 12.000 Familien in 39 Bundesstaaten mit Samen versorgt, aber The Dinner Garden hört nicht mit Samen auf. Hirshberg ist bestrebt, das Inventar der Organisation um kostengünstige Gewächshäuser zur Verlängerung der Vegetationsperiode zu erweitern. Außerdem erforschen Freiwillige neue Pflanzen und fügen Rezepte auf der Website hinzu, damit die Erzeuger neue Möglichkeiten haben, ihre Produkte zu kochen.

Besuchen Sie The Dinner Garden, um die Bemühungen der Organisation zu unterstützen oder mehr zu erfahren.


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