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FOTO: Oregon State University

Die Regeln des USDA National Organic Program werden von Befürwortern einer nachhaltigen Landwirtschaft häufig als zu lasch eingestuft, insbesondere in Bezug auf die Haltung von Vieh und Geflügel. Das USDA und das National Organic Standards Board versuchen, die Bio-Vorschriften zu ändern, um der Wahrnehmung der Verbraucher hinsichtlich der Tierschutzstandards, die in einem Bio-System eingehalten werden sollten, besser zu entsprechen.

Die vorgeschlagenen Regeln gehen über das hinaus, was bereits vorhanden ist, um die Gesundheitspraktiken von Nutztieren weiter zu erläutern, einschließlich der Einschränkung bestimmter Verfahren zur körperlichen Veränderung, der Festlegung der Anforderungen an die Sterbehilfe, der Festlegung von Standards für die Lebensbedingungen von Nutztieren und Geflügel, damit die Tiere den Raum haben, sich auf natürliche Verhaltensweisen einzulassen, und der Klärung Praktiken von Bio-Schlachthöfen. Kurz gesagt, die vorgeschlagenen Änderungen werden den industriellen ökologischen Landbau so verändern, dass er eher dem entspricht, was sich viele Menschen vorstellen, wenn sie an nachhaltigen Landbau denken.

Viele dieser Änderungsvorschläge machen mich glücklich. Darunter:

  • Debeaking und Kaponisierung sind verboten.
  • Die Überwachung der Lahmheit von Tieren - auch für Broiler - und die Erstellung eines Plans zur Überwachung und Aufzeichnung von Lahmheitsfällen im Plan für das organische System sind erforderlich.
  • Eine kontinuierliche, vollständige Beschränkung von Tieren in Innenräumen und von Wiederkäuern in Höfen, Futterkissen und Futterplätzen ist verboten. (Schließlich!)
  • Milchkälber werden nach dem Absetzen in Gruppen gehalten und haben nach dem 6. Lebensmonat Zugang zur Natur, auch zur Weide während der Weidesaison.
  • Übungsbereiche für Schweine im Innen- und Außenbereich müssen das Wurzeln ermöglichen.
  • Ausgangsbereiche, in denen Vögel nach draußen gelangen können, müssen so gestaltet sein, dass mehr als ein Vogel gleichzeitig durch die Öffnung gelangen kann und alle Vögel im Haus innerhalb einer Stunde die Ausgangsbereiche passieren können. (Dieser könnte mein Favorit sein.)

Es gibt hier so viel mehr gute Sachen, und ich ermutige Sie, das Ganze zu lesen - es wird ein bisschen Zeit in Anspruch nehmen! Mit diesen positiven Veränderungen für den Tierschutz gehen auch Kosten für ökologische Tierhalter einher, die ihre Einrichtungen und Bewirtschaftungsroutinen ändern müssen. Für Biobauern aller Bereiche gibt es also mit Sicherheit ein Geben und Nehmen.

Senden Sie Ihre Kommentare zu diesen vorgeschlagenen Regeländerungen bis zum 13. Juni 2016 an das USDA. Es ist eigentlich ziemlich einfach, dies online zu tun, oder senden Sie Ihre Gedanken per E-Mail an Paul Lewis, Ph.D., Director Standards Division, National Organic Program, USDA -AMS-NOP, Raum 2646-So., Ag Stop 0268, 1400 Independence Ave. SW., Washington, DC 20250-0268. Geben Sie beim Kommentieren per E-Mail unbedingt die Aktenzeichen AMS-NOP-15-0012 an. NOP-15-06PR.

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