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Essbarer und reichlich vorhandener Weißklee

Essbarer und reichlich vorhandener Weißklee


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Ich spreche oft meine Meinung zu den Problemen aus, die ich in der langjährigen Rasenkultur unserer Gesellschaft sehe. Dieses Wochenende hatte ich während eines Unkrautspaziergangs bei einem örtlichen Kräuterfest eine weitere Chance, in meine Seifenkiste zu steigen. Ich bin noch nicht zurückgetreten, also dachte ich, ich würde noch ein paar Leckerbissen mit Ihnen teilen.

Ich hatte geplant, alle einen Bach hinunter zu bringen, wo es mehr „Natur“ gab, aber in letzter Minute etwas Unerwartetes getan. Stattdessen ging ich in die Gassen zwischen den Unternehmen. Jeder kann autark sein, egal wo er lebt oder arbeitet, und ich wollte das beweisen. Während wir gingen, wies ich auf all die Medikamente und Lebensmittel hin, die an den Seiten der Gebäude und in den Rissen der Bürgersteige versteckt waren. Wir fanden schließlich unseren Weg in einen großen Hof hinter einer Bäckerei. Das Gras war mit einer Vielzahl nützlicher Pflanzen gefüllt, aber nichts, was ich meiner Gruppe schmecken lassen konnte - alle außer dem Gras hatten einen Gelbstich und waren schrecklich verzerrt und mutiert wie in Qualen. Als ich dort stand, wurde ich wieder wütend.


Rasenflächen zum Essen

Wir hören so oft, dass wir mit der konventionellen Landwirtschaft und den in Laboratorien hergestellten Lebensmitteln fortfahren müssen, um die wachsende menschliche Bevölkerung zu ernähren. Dies wird gesagt, während Rasenflächen, die ein halbes Dutzend Familien ernähren und gesunde Nahrungsergänzungsmittel liefern könnten, zugunsten einer Monokultur von nutzlosem grünem Gras zerstört werden. Wenn ich diese Spaziergänge mache, sind die Menschen immer schockiert, wenn sie etwas über alle Pflanzen direkt zu ihren Füßen erfahren, die sie für selbstverständlich gehalten haben. Dieser besondere Rasen enthielt einst Wegerich, Löwenzahn, Veilchen, Vogelmiere, Ajuga und Weißklee. Jetzt wird es niemanden mehr ernähren, keine Hilfe bei allgemeinen Beschwerden bieten und keine Bestäuber oder Wildtiere in der Stadt unterstützen. Was für eine Verschwendung.

Treffen Sie Weißklee

Eine der in diesem speziellen Rasen zerstörten Pflanzen wird ironischerweise als Rasenalternative in loser Schüttung verkauft. Weißklee (Trifolium repens) ist ein großartiges Beispiel für eine Pflanze, die wir für selbstverständlich halten. Es wird nicht groß oder hat keinen starken Geruch. Auf unserer Farm gehen wir nicht achtlos darauf, wie andere es gerne tun. Wenn über eine Million Bienen auf unserem Grundstück herumfliegen und barfuß über einen mit Weißklee gefüllten Rasen laufen, besteht die Gefahr von Stichen.

Weißklee ist der Grund, warum wir Kleehonig haben. Genau wie die Honigbiene wurde diese Pflanze vor langer Zeit aus Europa importiert. Es ist heutzutage so üblich, dass wir es nicht wirklich "sehen" - es ist nur ein Teil der Unkrautlandschaft.

Cousin von Weißklee, Rotklee (Trifolium pratense) ist viel auffälliger. Es ist groß und duftend und hat eine deutlichere Farbe. Vielleicht ist dies der Grund, warum es zwischen den beiden Kleeblättern der Star in der Kräutermedizin ist. Ich lernte die Eigenschaften von Rotklee, bevor ich die meisten anderen Kräuter in meinem Garten lernte. Dieses Wochenende stellte ich fest, dass ich eine wundervolle Pflanze verpasst habe, weil ich gerade angenommen hatte, dass sie nur gut für die Bienen ist.

In diesem Jahr sammle ich weiße Kleeblüten und Blätter. Sie sind sowohl essbar als auch lecker. Weißklee ist eine Alternative wie der Rotklee, was bedeutet, dass es den Zustand unseres Blutes verbessert. Es ist sowohl intern als auch extern bei Gicht hilfreich. Es scheint auch für das Lymphsystem von Vorteil zu sein. Viele Texte beziehen sich auf seine Fähigkeiten bei Morbus Bright, einem alten Hinweis auf eine Nierenerkrankung, die zu Nierensteinen mit Wassereinlagerungen führt. Es wurde sogar zu einem Tee verarbeitet, der als Augenspülung verwendet werden kann. Grundsätzlich weisen alle traditionellen Verwendungszwecke auf eine Pflanze hin, die bei der Reinigung aller Wasserwege im Körper hilfreich ist.

Mein Weißklee blüht noch nicht, aber ich würde vermuten, dass ich diese robuste Staude sehen werde, sobald die anderen sanften Blutreiniger in meinem Garten durch die steigenden Sommertemperaturen zerstört wurden. Egal wie lange ich mit Pflanzen arbeite, ich werde ständig daran erinnert, dass wir so viel für selbstverständlich halten. Schauen Sie sich diesen Frühling den Boden genauer an, auf dem Sie gehen. Es gibt Überraschungen, wenn Sie es aus einer anderen Perspektive betrachten.

Tags verschreibungspflichtiger Gärtner, Weißklee


Schau das Video: Klee im Rasen, was tun? (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Daoud

    Das ist die Geschichte!

  2. Shipton

    Ich entschuldige mich, es liegt nicht an mir.

  3. Maumuro

    Ich verstehe, danke für die Informationen.

  4. Wiley

    Meiner Meinung nach ist er falsch. Schreiben Sie mir in PM, besprechen Sie es.

  5. Lockwood

    Aber dennoch! Aber dennoch! Ich werde einen Gedanken einfallen lassen. Oder ich mache meine Hausaufgaben für morgen ... einer von fünf, der achte wird nicht kommen



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