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Einfaches käsiges Bierbrot

Einfaches käsiges Bierbrot


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Foto von Stephanie Staton


Zutaten

  • 3 Tassen Allzweckmehl
  • 1/4 Tasse Zucker
  • 1 Esslöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 ½ Tassen selbstgebrautes Bier (die meisten Biersorten funktionieren gut)
  • 1/4 Tasse geriebener Cheddar-Käse

Vorbereitung

Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad Fahrenheit vor. Eine Laibpfanne einfetten.

Kombinieren Sie in einer großen Schüssel trockene Zutaten. Bier einrühren und gut mischen, bis alles gut vermischt ist.

Gießen Sie die Mischung in eine Pfanne und backen Sie sie 45 Minuten lang. Käse über die Kruste streuen und weitere 15 Minuten backen. Vor dem Schneiden abkühlen lassen.

Macht 1 Laib.


Schau das Video: Bierbrot mit Bierkruste backen (Kann 2022).