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Gebackene Rüben mit Ahornsirup und Meerrettich

Gebackene Rüben mit Ahornsirup und Meerrettich


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Zutaten

  • 2 Pfund rote und goldene Rüben, geschält und 1/4-Zoll dick geschnitten
  • 6 Unzen weiße oder gelbe Zwiebel, 1/4-Zoll dick geschnitten
  • 1/3 Tasse reiner Ahornsirup
  • 2 T. Butter
  • 3 TL. Meerrettich nach Cremeart
  • 3 T. Himbeeressig

Vorbereitung
Geschnittene Rüben und Zwiebeln in eine gebutterte flache 2- oder 3-Liter-Auflaufform legen. Unter ständigem Rühren Ahornsirup, Butter, Meerrettich und Essig bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist und die Mischung knapp unter dem Siedepunkt liegt. Gießen Sie Ahornsirupmischung über die geschnittenen Rüben und Zwiebeln.

Decken Sie den Auflauf fest mit einem Deckel oder einer Aluminiumfolie ab. Backen Sie bei 400 Grad F für ungefähr 1 Stunde oder bis die Rüben zart sind. Entfernen Sie auf halbem Weg den Deckel oder die Folie.

Ergibt 6 bis 8 Portionen.

Tags backen, Rüben, Ahornsirup, Rezept


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Bemerkungen:

  1. Zulkigar

    Angesichts des Problems der Wahl (ob wir einen großen Kauf tätigen oder ein schönes Schmuckstück kaufen), ist es für uns wichtig, die Qualitäten des Produkts zu kennen. Fachkundige Ratschläge, die in jedem auf dieser Website veröffentlichten Artikel zu finden sind, helfen Ihnen, die gesamte Vielfalt von Waren oder Dienstleistungen zu verstehen.

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