Es könnte Sie überraschen, dass Robert Kenner nicht als Aktivist für ein nachhaltiges Lebensmittelsystem angefangen hat, der einen Dokumentarfilm machen wollte. Er ist vielmehr ein Filmregisseur, der sich daran machte, die Geschichte des Essens zu erzählen, und dabei Geheimnisse des Nahrungsmittelsystems entdeckte, die ihn schockierten.

"Ich bin kein Essensperson. Ich bin Filmemacher. Plötzlich wurde ich mir bewusster [was ich esse]. Das Essen schmeckte einfach nicht gleich “, sagte Kenner nach einer Vorstellung von einem überfüllten Theater Food, Inc.Als er während der Dreharbeiten Farmen und Lebensmittelproduktionsfabriken besuchte, stellte er auf dem Precarious Alliance Symposium in Doylestown, Pennsylvania, fest: „Dies war kein Film mehr nur über Lebensmittel, sondern ein Film über unseren Verlust von Rechten.“

Kenner hat einen vollen Terminkalender, da mehr Gruppen die Geschichte von hören möchten Food, Inc.., und er sagt, seine Botschaft sei immer dieselbe: Verbraucher haben die Macht, das System zu ändern. Während der Dreharbeiten Food, Inc.Vertreter von Wal-Mart sagten ihm, das Unternehmen habe sich verpflichtet, keine Milch mehr zu kaufen, die mit rekombinantem Rinderwachstumshormon hergestellt wurde, und er erkannte, dass es die Verbrauchernachfrage war, die diese Änderung im größten Unternehmen der Welt bewirkte.

Sehen Sie sich das Video oben an, um zu erfahren, was Kenner noch über nachhaltige Lebensmittelsysteme gelernt hat und wie Sie die Zukunft Ihrer Lebensmittel mitgestalten können.

Tags Dokumentarfilm, Bauernhöfe, Lebensmittel, Listen, nachhaltige Lebensmittelsysteme


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