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12 Pflanzen, die Ihren Garten düngen

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FOTO: Renée Johnson / Flickr

Wenn wir das Wort „Dünger“ hören, können wir uns Tiere, Kompost oder vielleicht sogar nur Chemikalien vorstellen. Was nicht immer in den Sinn kommt, sind Pflanzen, von denen viele reich an Stickstoff, organischer Substanz und einer Vielzahl von Dingen sind, die Böden lieben. Die meisten dieser nährstoffreichen Pflanzen können in kleinem Maßstab zu Hause angebaut werden, um Ihrem Garten, Ihrem Kompost oder überall dort, wo Sie zusätzliche Fruchtbarkeit benötigen, einen zusätzlichen Kick zu verleihen.

Nährstoffreiche Pflanzen

1. Beinwell

Beinwell ist eine fruchtbare und nützliche mehrjährige Pflanze. Es wächst schnell, breitet sich schnell aus und hat Blätter mit hohem Stickstoffgehalt - ganz zu schweigen von den medizinischen Vorteilen für die Knochen- und Muskelreparatur. Beinwellwurzeln reichen bis zu 10 Fuß in die Tiefe, um Mineralien abzubauen, sodass die Pflanze verwendet werden kann, um den Boden anzureichern oder die Verdichtung aufzubrechen. Viele Menschen bauen es jedoch ausschließlich für die Blätter an, die häufig auf Komposthaufen aufgetragen werden, um sie zu aktivieren, zu einem Komposttee gebraut oder einfach auf die Oberfläche von Betten gelegt werden, um Stickstoff und organische Stoffe hinzuzufügen.


2. Brennnesseln

Brennnessel ist eine beliebte Ernte unter vielen ökologischen und biodynamischen Gärtnern und hat äußerst begehrenswerte Eigenschaften. Ähnlich wie Beinwell erwärmt es sich schnell, wenn es sich zersetzt, was es zu einer großartigen Ergänzung macht, um einen kalten oder unter der Temperatur liegenden Komposthaufen zu starten. Es kann auch zusammen mit Beinwellblättern einige Tage in Wasser fermentiert und auf schwere Futterpflanzen angewendet werden - dies wird als Komposttee bezeichnet. Um einen Komposttee zuzubereiten, packen Sie die Brennnesseln (nur Gemüse, keine Wurzeln) in ein kleines Fass oder einen Eimer, füllen Sie es mit Wasser und rühren Sie es einige Tage lang ein- oder zweimal täglich um. Es wird nach Mist riechen. Kombinieren Sie vor dem Auftragen einen Teil der resultierenden Flüssigkeit mit 10 Teilen Wasser, um sie zu verdünnen, und tragen Sie sie dann direkt auf die Basis der Pflanzen auf. Diese stickstoffreiche Flüssigkeit bietet hungrigen Pflanzen einen schönen Snack.

Hülsenfrüchte

Sie hören die Worte "Stickstofffixierung" oft herumgeworfen, aber es ist ein ziemlich einzigartiges und nützliches Attribut für eine Ernte. Stickstofffixierung ist, wenn eine Pflanze Stickstoff aus der Atmosphäre - wo sich der größte Teil davon befindet - entnimmt und ihn in etwas verwandelt, das Pflanzen verwenden können, wie Ammoniak. In dieser Aktion zeichnen sich Hülsenfrüchte aus. Indem Sie Hülsenfrüchte säen und sie dann vor der Vegetationsperiode in den Boden einarbeiten, erhalten Sie nicht nur diese Stickstofffixierung, sondern auch Biomasse, die gut zur Erzeugung von Humus und zur Speicherung von Nährstoffen beiträgt.

3. Rotklee

Rotklee ist eine hochproduktive zweijährige Hülsenfrucht, die im Laufe der Zeit viel Masse produziert und sich durch die Anreicherung von Stickstoff und Phosphor auszeichnet. Säe es im Frühling oder Herbst, besonders um Stauden wie Spargel, als Unkrautbekämpfung und Gründüngung.

4. Weißklee

Diese im Frühjahr oder Spätsommer gesäte Deckfrucht ist ein ausgezeichneter lebender Mulch und kann in andere Kulturen gepflanzt oder um diese herum gesät werden. Es ist eine Staude, also erwarten Sie, dass sie Jahr für Jahr wiederkommt. Wie Rotklee passt es gut zu anderen Stauden.

5. Purpurroter Klee

Diese ausgezeichnete einjährige Hülsenfrucht schafft eine schöne Bodenbedeckung und bietet ein dichtes Wurzelsystem, um den Boden an Ort und Stelle zu halten und die Verdichtung aufzubrechen. Es produziert eine große Menge an organischer Substanz und wird im Allgemeinen im Herbst gesät.

6. Wicke

Als winterharte einjährige Hülsenfrucht kann die Wicke im Herbst als Deckfrucht ausgesät und im Frühjahr in den Boden verwandelt werden. Es zeichnet sich durch die Abscheidung von Stickstoff aus und bietet zusätzlichen Nutzen, wenn es in Verbindung mit Roggen verwendet wird.

7. Erbsen

Erbsen, die im Frühjahr oder Herbst in milderen Gebieten gesät werden, sammeln Stickstoff und produzieren eine angemessene Menge Biomasse. In einem Fruchtfolgeplan ist es eine großartige Ernte, Tomaten, Zwiebeln, Kürbis, Sellerie und fast alles, was keine andere Hülsenfrucht ist, zu verarbeiten.

Nicht-Hülsenfrüchte

Bei der Fruchtbarkeit geht es natürlich nicht nur darum, Stickstoff zu binden. Oft geht es darum, Unkraut auszublenden und den Stickstoff, den Boden und die Mineralien, die Sie haben, an Ort und Stelle zu halten. Wenn Sie in Ihrem Garten nur Hülsenfrüchte verwendet haben, besteht die Gefahr, dass Sie Hülsenfrucht-schädliche Schädlinge und Krankheiten inkubieren. Daher ist es gut, diese von Zeit zu Zeit ein wenig zu mischen.

8. Hafer

Diese Deckfrucht etabliert sich schnell und schafft eine nahezu undurchdringliche Matte für Unkräuter. Viele Menschen werden es im Herbst über ihren Knoblauch säen, so dass es Unkraut tötet und einen Mulch und Futter für den Knoblauch liefert. Hafer bindet keinen Stickstoff, sondern erzeugt Biomasse, die dann in den Boden umgewandelt werden kann.

9. Getreide Roggen

Getreide-Roggen ist eine schnell wachsende, winterharte Deckfrucht, die Boden gut hält und Nährstoffe recycelt. Es hat eine allelopathische Wirkung auf Unkräuter und andere Gräser. Pflanzen Sie es also nicht dort, wo Sie Mais anbauen. Getreide-Roggen wächst am besten in trockeneren Gebieten.

10. Sudangrass

Sudangrass ist eine ausgezeichnete Deckfrucht, da es schnell wächst und reichlich organische Stoffe für den Boden produziert. Für beste Ergebnisse in Kombination mit oder vor Hülsenfrüchten säen.

11. Buchweizen

Buchweizen wächst extrem schnell und kann fast jedes Sommerkraut überholen, produziert aber nicht viel Biomasse. Wenn es jedoch blühen gelassen wird, zieht es nützliche Insekten an, um Ihren Garten zu bestäuben und seine Fruchtbarkeit zu erhöhen.

12. Luzerne und Grasheu

Alfalfa ist eine Hülsenfrucht, die normalerweise als proteinreiches Futter für Nutztiere angesehen wird, aber auch als proteinreiches Futter für den Garten. Das Mulchen mit Luzerneheu - oder mit jedem guten Heu - kann eine ausgezeichnete Quelle für Fruchtbarkeit sein. Das Gras kann geschnitten und zu Kompost hinzugefügt oder getrocknet und im Garten verteilt werden, um von den Bodenmikroben in ihrer Freizeit gefressen zu werden. Um diese Felder produktiv zu halten, drehen Sie die Tiere regelmäßig durch - Hühner können viel dazu beitragen, dass ein Heu- oder Luzernefeld produktiv bleibt.

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